lembutkan daging

ni satu lagi petua dr mak ning.....katanya kalau kita nak daging yg kita rebus tu cepat empuk, masukkan garam sekali dlm rebusan....biasanya kita rebus daging tanpa garam, bukan....cuba pulak petua ni, iaitu masukkan sedikit garam semasa merebus daging.......................tapi harus diingat, rasa dulu kuah atau gulai yg kita masak nanti.  jangan sampai terlebih garam pulak.....................nanti adalah dialog,"lori garam terbalik depan rumah ke?"haha....