elak nasi mudah basi

Ramai suka makan nasi goreng utk sarapan pagi. Nasi yg digoreng pula biasanya adalah lebihan nasi makan malam. Atau kadang-kadang kita masak nasi lain malam itu utk digoreng keesokan paginya. Bagaimanapun, kadang-kadang hasrat menggoreng nasi tidak kesampaian bila nasi yg dimasak menjadi basi.

Ada petua utk mengelakkan hal ini berlaku. Caranya ialah dgn memasukkan dua hingga tiga kuntum bunga cengkih dan secubit garam pada nasi. Hasilnya bukan sahaja nasi lambat basi tetapi nasi goreng pun menjadi lebih sedap dan wangi,